清酒煮蛤蜊1.将蛤蜊冷水在盐水中吐沙;双手拿起呼过沙后的蛤蜊,用它们的壳相互搓洗整洁外壳的泥沙。2.在锅内放进剪成后的干辣椒,放入清酒,把洗涤后的蛤蜊必要放进,大火冷却,垫上...
2023-05-28阅读全文 >>1张图片“端午节安康” 食材明细主料圆糯米适度辅料枣泥适度甜味口味熬工艺数小时耗时普通可玩性枣泥粽的作法步骤1粽叶提早洗涤,用温水泡几个小时泡开2圆糯米提早冷水几个小时3冷水好...
2023-05-28阅读全文 >>3张图片“冬至又称“冬节”、“贺冬”,华夏二十四节气之一、八大天象类节气之一,与夏至比较。冬至在太阳抵达黄经270°时开始,时于每年公历12月22日左右。据说,冬至在历史上的周代是...
2023-05-28阅读全文 >>火腿鲜笋汤食材:火腿、鲜笋、排骨、姜、香葱、白胡椒粉、黄酒做法:1、火腿切厚片,姜切薄片,鲜笋剥去外皮切片;2、排骨洗净,先过沸水汆去血水,再冲洗,沥干水分,火腿也过下沸水...
2023-05-28阅读全文 >>欧洲有奶油面包,日本有寿司鱼子酱,韩国有泡菜年糕,中国有满汉全席……无论世界版图如何转变,权贵天骄如何呼风唤雨,每一个普普通通的我们都能从一日三餐中去看见世界,看见一个异...
2023-05-25阅读全文 >>1张图片“昨天去西餐厅,点了份50大洋的牛排,味道也不咋样的。今天突发奇想,自己也摸个牛排不吃不吃。逛完了整个菜市场,居然没一粒牛肉买。 索性做到个猪排吧!说干就干,成品出来...
2023-05-25阅读全文 >>蚝油牛肉卷1.适度金针菇用牛肉片细心卷一起。2.平底锅敲少许油烧热,把卷好的牛肉卷两边张贴在锅底,中火渐渐翻煎以后折断生,捞起。 3.利用锅里的油加入适量蚝油、糖、少量水,边火烧...
2023-05-22阅读全文 >>1张图片食材明细主料面粉200g清水120g玉米油10g酵母3g盐3g辅料鸡蛋5个香肠5根生菜5片蒜蓉酱适度咸鲜口味煮工艺半小时耗时非常简单可玩性鸡蛋香肠卷饼的作法步骤1主料中所有材料混合,和出平...
2023-05-22阅读全文 >>1张图片“想要说道不吃春饼的,可是忽然要一个人睡觉了,索性做到个鸡肉卷吃吧 ,怕做到多了不会浪费掉了。” 食材明细主料砂子面粉300克鸡胸肉300克黄瓜一段葱白一段香菜两根生菜几片辅...
2023-05-22阅读全文 >>1张图片“每年都会不吃几次粽 子,尤其是端午节,那是一定无法较少的,还有就是到了板栗收盛旺季的时候,那个板栗粽就是我的最喜欢,忘记在小时候的乡下:我们同住 的半山腰,屋后面就...
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